https://wikipangan.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Ro%27dok 2026-05-24T19:51:12Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.40.1 https://wikipangan.id/index.php?title=Ro%27dok&diff=4212&oldid=prev 2026-04-10T12:47:56Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 10 April 2026 19.47</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ro’dok adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar keladi. Hidangan ini sering dijumpai di Sulawesi Selatan. Ro’dok merupakan kuliner legendaris yang berasal dari Enrekang. Bagi Masyarakat Enrekang Ro’dok sudah ada sejak tahun 70-an, dan masih populer hingga sekarang. Karakteristiknya; bagi Masyarakat Enrekang menggugah selerah dan mudah mengenyangkan, selain itu harganya yang terbilang murah, membikin Ro’dok  digemari oleh masyarakat Enrekang pada masanya. Ro’dok menjadi salah satu makanan pokok bagi masyarakat Enrekang yang kembali dan banyak diminati sekarang.  Ro’dok juga dijadikan sebagai makanan pendanping.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ro’dok adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar keladi. Hidangan ini sering dijumpai di Sulawesi Selatan. Ro’dok merupakan kuliner legendaris yang berasal dari Enrekang. Bagi Masyarakat Enrekang Ro’dok sudah ada sejak tahun 70-an, dan masih populer hingga sekarang. Karakteristiknya; bagi Masyarakat Enrekang menggugah selerah dan mudah mengenyangkan, selain itu harganya yang terbilang murah, membikin Ro’dok  digemari oleh masyarakat Enrekang pada masanya. Ro’dok menjadi salah satu <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Makanan Pokok|</ins>makanan pokok<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>bagi masyarakat Enrekang yang kembali dan banyak diminati sekarang.  Ro’dok juga dijadikan sebagai makanan pendanping.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Bahan Utama ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Bahan Utama ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 7 – 8 <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Keladi </del>dengan ukuran sedang</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 7 – 8 <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">keladi </ins>dengan ukuran sedang</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1 buah [[kelapa]] muda</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 1 buah [[kelapa]] muda</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Daun Pisang</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Daun <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</ins>Pisang <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">tumbuk|pisang]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Daun kucai</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Daun kucai</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Garam secukupnya</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Garam secukupnya</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l24">Baris 24:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 24:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div># https://pangkandean.blogspot.com/2012/12/rodok.html</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div># https://pangkandean.blogspot.com/2012/12/rodok.html</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Olahan Pangan]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Sulawesi Selatan]]</ins></div></td></tr> </table>

Irma.Riswanti https://wikipangan.id/index.php?title=Ro%27dok&diff=3548&oldid=prev 2026-02-01T13:15:13Z

<p>Membuat halaman Ro&#039;dok</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>Ro’dok adalah salah satu jenis makanan yang berbahan dasar keladi. Hidangan ini sering dijumpai di Sulawesi Selatan. Ro’dok merupakan kuliner legendaris yang berasal dari Enrekang. Bagi Masyarakat Enrekang Ro’dok sudah ada sejak tahun 70-an, dan masih populer hingga sekarang. Karakteristiknya; bagi Masyarakat Enrekang menggugah selerah dan mudah mengenyangkan, selain itu harganya yang terbilang murah, membikin Ro’dok  digemari oleh masyarakat Enrekang pada masanya. Ro’dok menjadi salah satu makanan pokok bagi masyarakat Enrekang yang kembali dan banyak diminati sekarang.  Ro’dok juga dijadikan sebagai makanan pendanping. <br /> <br /> == Bahan Utama ==<br /> <br /> * 7 – 8 Keladi dengan ukuran sedang<br /> * 1 buah [[kelapa]] muda<br /> * Daun Pisang<br /> * Daun kucai<br /> * Garam secukupnya<br /> <br /> == Cara Membuat ==<br /> <br /> # Keladi di kupas dan dicuci sampai bersih kemudian dikukus sampai matang<br /> # ditandai apabila keladi sudah empuk ketika ditusuk lidi<br /> # Keladi yang sudah masak tadi kemudian dihaluskan<br /> # Kemudian dicampukan dengan kelapa muda yang telah diparut<br /> # Tambahkan garam secukupnya<br /> # Tambahkan daun kucai, <br /> # kemudian disatukan (dengan cara diaduk pakai tangan) sampai semua bahan tercampur secara merata<br /> # Kemudian dibungkus dengan daun pisang<br /> # Ro&#039;dok siap disajikan (&#039;&#039;jangan lupa sambal pedasnya ya…&#039;&#039;)<br /> <br /> == Rujukan ==<br /> <br /> # https://pangkandean.blogspot.com/2012/12/rodok.html</div>

M.judha