https://wikipangan.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Lemper 2026-05-24T21:10:05Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.40.1 https://wikipangan.id/index.php?title=Lemper&diff=4617&oldid=prev 2026-05-17T09:15:06Z

<p>←Membuat halaman berisi &#039;== Pengertian Lemper == Lemper adalah makanan tradisional yang rasanya kenyal dan gurih, yang bisamya dibuat di palembang. == Ciri khas lemper == * Terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan * Isi paling umum: ayam suwir berbumbu * Dibungkus daun pisang sehingga aromanya harum * Sering dijual di pasar tradisional atau acara hajatan == Bahan utama == * Beras ketan * Santan * Garam * Daun pisang &#039;&#039;&#039;Isi:&#039;&#039;&#039; * Dada ayam * Bawang merah &amp; bawang putih *...&#039;</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>== Pengertian Lemper ==<br /> Lemper adalah makanan tradisional yang rasanya kenyal dan gurih, yang bisamya dibuat di palembang.<br /> <br /> == Ciri khas lemper ==<br /> <br /> * Terbuat dari [[beras]] ketan yang dimasak dengan santan<br /> * Isi paling umum: ayam suwir berbumbu<br /> * Dibungkus daun pisang sehingga aromanya harum<br /> <br /> * Sering dijual di pasar tradisional atau acara hajatan<br /> <br /> == Bahan utama ==<br /> <br /> * Beras ketan<br /> * Santan<br /> * Garam<br /> * Daun pisang<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Isi:&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> * Dada ayam<br /> * Bawang merah &amp; bawang putih<br /> * Ketumbar<br /> * Santan atau gula sedikit untuk rasa gurih-manis<br /> <br /> == Cara membuat singkat ==<br /> <br /> * Kukus ketan setengah matang lalu masak dengan santan.<br /> * Tumis ayam berbumbu sampai meresap.<br /> * Ambil ketan, isi ayam di tengah.<br /> * Bentuk lonjong lalu bungkus daun pisang.<br /> <br /> * Kukus kembali hingga matang.<br /> <br /> == Jenis Lemper ==<br /> <br /> * Lemper ayam<br /> * Lemper abon<br /> * Lemper isi ikan<br /> <br /> * Lemper bakar</div>

Heigar.pentari