https://wikipangan.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Jagung_Katemak 2026-04-10T08:24:44Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.40.1 https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=4192&oldid=prev 2026-04-10T04:15:17Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 10 April 2026 11.15</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Berkas:Jagung Katemak .png|al=Katemak|jmpl|200x200px|Jagung katemak&lt;ref&gt;https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/Agr/article/download/4598/2700/18396&lt;/ref&gt;]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Berkas:Jagung Katemak .png|al=Katemak|jmpl|200x200px|Jagung katemak&lt;ref&gt;https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/Agr/article/download/4598/2700/18396&lt;/ref&gt;]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">adalah salah satu </del>olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] khas pulau timor, Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering  (jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/ loteng'')''/ bukan jagung muda. Tidak ada perlakuan khusus, biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (dipipil) langsung direbus tanpa dikupas kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas (tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama) dan tidak terasa lembut/lunak (masih keras) saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru/utuh'').''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">merupakan </ins>olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] khas pulau timor, Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan Pulau Timor. Penganan pengganti <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Nasi Beras Merah|</ins>nasi<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>ini berbahan dasar jagung kering  (jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/ loteng'')''/ bukan jagung muda. Tidak ada perlakuan khusus, biji <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</ins>jagung<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>yang dilepas dari bonggolnya (dipipil) langsung direbus tanpa dikupas kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas (tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama) dan tidak terasa lembut/lunak (masih keras) saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru/utuh'').''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak memiliki kandungan gizi utama adalah karbohidrat. Dengan <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'''''Cara Mengolah''''' </del> dan penyajiannya yang sudah umum bagi masyarakat NTT, kebutuhan akan kandungan gizi lainnya seperti protein, lemak <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>dan vitamin dapat terpenuhi.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak memiliki kandungan gizi utama adalah karbohidrat. Dengan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">cara mengolah </ins> dan penyajiannya yang sudah umum bagi masyarakat NTT, kebutuhan akan kandungan gizi lainnya seperti protein, lemak dan vitamin dapat terpenuhi.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">sayuran </del>didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan [[Kacang Turis|kacang turis]]. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan [[Sambal Lu'at|sambal lu'at]] timor.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kacang Nasi|</ins>kacang<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>, dan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Sayur Rebung|sayur]]&lt;nowiki/&gt;an </ins>didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kacang Tanah|</ins>kacang tanah<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>, kacang tali, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</ins>kacang hijau<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>,  dan [[Kacang Turis|kacang turis]]. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan [[Sambal Lu'at|sambal lu'at]] timor.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td></tr> </table>

Irma.Riswanti https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=1962&oldid=prev 2025-05-15T15:07:48Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 15 Mei 2025 22.07</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l6">Baris 6:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 6:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan [[Sambal Lu'at|sambal lu'at]] timor.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kacang Turis|</ins>kacang turis<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan [[Sambal Lu'at|sambal lu'at]] timor.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategori:Nusa Tenggara Timur]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategori:Nusa Tenggara Timur]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Olahan Pangan]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Matang]]</ins></div></td></tr> </table>

Arizka.mufida https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=1653&oldid=prev 2025-05-07T09:51:48Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 7 Mei 2025 16.51</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l10">Baris 10:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 10:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Nusa Tenggara Timur]]</ins></div></td></tr> </table>

Miminwikipangan https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=1468&oldid=prev 2025-03-17T06:28:03Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 17 Maret 2025 13.28</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">yang dapat ditemukan di </del>Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering  (jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng'')'' / bukan jagung muda <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>.<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''  </del>Tidak ada perlakuan khusus, <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (dipipil) langsung direbus tanpa <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>dikupas <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas (tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama) dan tidak terasa lembut/lunak <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </del>(masih keras) saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / utuh'').''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Berkas:Jagung Katemak .png|al=Katemak|jmpl|200x200px|Jagung katemak&lt;ref&gt;https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/Agr/article/download/4598/2700/18396&lt;/ref&gt;]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">khas pulau timor, </ins>Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering  (jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/ loteng'')''/ bukan jagung muda. Tidak ada perlakuan khusus, biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (dipipil) langsung direbus tanpa dikupas kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas (tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama) dan tidak terasa lembut/lunak (masih keras) saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru/utuh'').''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Baris 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 6:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">  </del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta [[Bunga Pepaya|bunga pepaya]], [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;. Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Sambal Lu'at|sambal </ins>lu'at<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>timor. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">  </ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu'at timor.  </div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;references /&gt;</div></td></tr> </table>

Syifa.fn https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=1465&oldid=prev 2025-03-17T06:05:55Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 17 Maret 2025 13.05</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Baris 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 5:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Bunga Pepaya|</ins>bunga pepaya<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>, [[Daun Kelor|daun kelor]] dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td></tr> </table>

Syifa.fn https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=1451&oldid=prev 2025-03-14T06:06:33Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 14 Maret 2025 13.06</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Baris 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 5:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, kelor dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Daun Kelor|daun </ins>kelor<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td></tr> </table>

Syifa.fn https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=945&oldid=prev 2024-03-22T08:05:37Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 22 Maret 2024 15.05</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering  <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>(jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng)'' / bukan jagung muda ''.''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>dipipil)<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </del>langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>(tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama)<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </del>dan tidak terasa lembut/lunak  <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>(masih keras)<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </del>saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / ''<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">utuh</del>).''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung Katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering  (jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</ins>)'' / bukan jagung muda ''.''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (dipipil) langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas (tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama) dan tidak terasa lembut/lunak  (masih keras) saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">utuh</ins>'').''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Baris 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 5:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, kelor dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''</del>(kadang-kadang daging)<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' </del>sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, kelor dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  (kadang-kadang daging) sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber pemenuhan nutrisi lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td></tr> </table>

Buce.ga https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=939&oldid=prev 2024-03-22T07:59:03Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 22 Maret 2024 14.59</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">katemak</del>''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering ''(jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng) .''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (''dipipil)'' langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas ''(tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama)'' dan tidak terasa lembut/lunak  ''(masih keras)'' saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / ''utuh).''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Katemak</ins>''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan  Pulau Timor. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> </ins>''(jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng)<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'' / bukan jagung muda ''</ins>.''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (''dipipil)'' langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas ''(tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama)'' dan tidak terasa lembut/lunak  ''(masih keras)'' saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / ''utuh).''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td></tr> </table>

Buce.ga https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=932&oldid=prev 2024-03-22T07:52:08Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 22 Maret 2024 14.52</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering ''(jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng) .''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (''dipipil)'' langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas ''(tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama)'' dan tidak terasa lembut/lunak  ''(masih keras)'' saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / ''utuh).''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Jagung katemak''' adalah salah satu olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang dapat ditemukan di Provinsi Nusa Tenggara Timur.  Menu ini masih bisa kita dijumpai di daerah Pedesaan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"> Pulau Timor</ins>. Penganan pengganti nasi ini berbahan dasar jagung kering ''(jagung yang sudah dijemur atau disimpan di lumbung/loteng) .''  Tidak ada perlakuan khusus,  biji jagung yang dilepas dari bonggolnya (''dipipil)'' langsung direbus tanpa  dikupas  kulit arinya, sehingga warnanya tetap berwarna kuning atau putih. Pada saat memasak kulit ari jagung yang masih menempel jangan sampai pecah atau terkelupas. Kondisi kulit ari jagung yang tidak pecah/terkelupas ''(tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama)'' dan tidak terasa lembut/lunak  ''(masih keras)'' saat dikunyah inilah yang menjadi alasan penyebutan Jagung Katemak (anteru / ''utuh).''&lt;ref&gt;https://www.ntt-news.com/jagung-katemak-makanan-khas-timor-yang-anda-perlu-coba/&lt;/ref&gt;   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kandungan gizi ==</div></td></tr> </table>

Buce.ga https://wikipangan.id/index.php?title=Jagung_Katemak&diff=928&oldid=prev 2024-03-22T07:49:07Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 22 Maret 2024 14.49</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Baris 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 5:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Cara mengolah ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, kelor dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  ''(kadang-kadang daging)'' sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">nurisi </del>lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak umumnya dimasak dengan campuran kacang, dan sayuran didalam satu wadah. Jika tersedia daging/daging kering dapat langsung ditambahkan ke dalam periuk masak. Kacang yang sering digunakan sebagai campuran adalah kacang tanah, kacang tali, kacang hijau,  dan kacang turis. Jenis sayuran yang sering dicampurkan adalah daun dan buah labu, buah pepaya muda, dan daun serta bunga pepaya, kelor dan janis sayuran lainnya. Aneka kacang dan sayuran  ''(kadang-kadang daging)'' sebagai bahan campuran inilah yang menjadi sumber <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">pemenuhan nutrisi </ins>lainnya&lt;ref&gt;https://www.melintas.id/ragam/344364761/mengenal-jagung-katemak-makanan-pokok-warga-ntt-sebagai-pengganti-nasi-dalam-menu-harian-untuk-keluarga&lt;/ref&gt;.   </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Jagung katemak juga seringkali dihidangkan bersama ikan asin, ikan teri dan lu&#039;at timor.  </div></td></tr> </table>

Buce.ga